CULINAIR

De slimme keuken

AANGEBODEN DOOR ROTIONAL

 

In een drukke hotelkeuken is efficiëntie essentieel. Met de slimme technologie van RATIONAL-apparatuur kun jij je volledig focussen op de creatieve en leuke kanten van je werk, zonder je zorgen te maken over routinetaken. 

 

RATIONAL-apparaten, zoals de iCombi Pro en iVario Pro, doen het werk voor je. Na eenmalig instellen, bepalen ze zelfstandig wanneer een gerecht klaar is. De ingebouwde sensoren en slimme software zorgen ervoor dat temperatuur, vochtigheid en bereidingstijd automatisch worden aangepast. Dit betekent dat gerechten altijd op het juiste moment en perfect bereid uit de keuken komen, zonder dat je constant hoeft te controleren. 

 

Dit ontlast je, geeft je minder stress en zorgt ervoor dat je tijd overhoudt voor andere belangrijke taken. Met RATIONAL-apparatuur werk je slimmer, niet harder. Het maakt je werk lichter en tilt tegelijkertijd de kwaliteit van je gerechten en de ervaring van je gasten naar een hoger niveau