Bewusstes Genießen

Es ist ziemlich offensichtlich, aber bei warmen Temperaturen trinkt man lieber keine schweren Biere mit hohem Alkoholgehalt. L Ein leichtes und frisches Bier mit einem geringeren Alkoholgehalt passt perfekt zu einem Sommertag. Und auch alkoholfreies oder alkoholarmes Bier ist ein echter Trend. Wir entscheiden uns immer bewusster: Wir konsumieren weniger Fleisch, essen mehr regionale Lebensmittel, und auch das Trinken von alkoholfreiem oder alkoholarmem Bier ist sehr beliebt. Aber auch Bier mit Alkohol ist in diesen schönen Sommermonaten ein Muss. Ich habe bereits einige Sommerbiere für Sie ausgesucht.

Diese Biere sind im Sommer ein echter Renner

Rodenbach FruchtAlter

Diesem Bier wurde reiner Fruchtsaft zugesetzt: hauptsächlich Kirschen, aber auch rote Johannisbeeren und Himbeeren. Die Zugabe der leicht säuerlichen roten Früchte und der geringe Alkoholgehalt von 3,9 % machen dieses Getränk perfekt für einen schönen Sommernachmittag auf der Terrasse. Essen Sie dazu einen Obstsalat oder Garnelen mit einem süßen Dip, das ist eine tolle Kombination. Sie können dieses Bier festlich als eine Art Cocktail mit Eiswürfeln, einer Limettenscheibe und einem Minzzweig servieren. Das sieht besonders schön aus und trägt auch etwas zum Geschmack bei, aber ich persönlich finde das Bier pur sowieso am leckersten.

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Kornett

Dies ist kein Bier, das man in großen Mengen trinkt, da es mit einem Alkoholgehalt von 8,5 % ein relativ schwerer Junge ist. Aber nach einem langen heißen Sommertag - wenn die Sonne langsam untergeht - ist ein Cornet ein tolles Nachspiel auf der Terrasse. Es ist wirklich ein Bier zum Genießen und man sollte sich Zeit nehmen. Passt sehr gut zu Entrecote mit Pommes frites und gegrillten Strauchtomaten".

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3. das Weihenstephaner Hefeweissbier

Dieses Bier (5,4%) stammt aus Süddeutschland, aus der ältesten Brauerei der Welt. Wenn Sie das Bier einschenken, sieht es sehr trüb aus. Das liegt daran, dass die Eiweiß- und Hefeteilchen nicht herausgefiltert werden. Dadurch hat das Bier ein charakteristisches weiches und cremiges Mundgefühl und einen sehr frischen, fruchtigen Geschmack. Und das, obwohl gar kein Obst enthalten ist! Dieses Bier schmeckt perfekt zu Gemüsespießen mit Naan-Brot.

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4. die Eule Superb-Eule

Wenn Sie Lust auf ein köstliches und alkoholarmes Bier haben, ist das Uiltje Superb-owl die perfekte Wahl. Bei diesem IPA mit niedrigem Alkoholgehalt (0,2 %) wird viel Aromahopfen verwendet, sodass man den Alkohol als Geschmacksverstärker kaum vermisst. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern die Dose sieht auch cool aus. Probieren Sie eine Owl mit den Jumbo-Garnelen mit tropischem Gemüse für ein überraschendes Geschmackserlebnis.