Für Wendy van der Valk Es bleibt etwas Besonderes, dass sie für das Hotel verantwortlich ist, in dem sie als kleines Mädchen herumlief. Die Tatsache, dass die große Renovierung des Hotels, das für die Familie so wichtig ist, nun so gut wie abgeschlossen ist, macht es noch spezieller. Wendy sagt: "1968 eröffneten mein Großvater Gerrit und meine Großmutter Toos das Hotel Nuland. Um mit der Zeit zu gehen, war der Wunsch nach einer großen Renovierung schon lange da. Vor fünf Jahren ging es dann endlich los. Weil mehr abgerissen werden musste als ursprünglich gedacht und wegen der Corona-Pandemie verzögerte sich alles sehr. Ende 2022 waren wir fast fertig, aber dann gab es leider einen Brand, der die Eröffnung um mehrere Monate verschieben musste."

VON NULL AUF NULAND

Bei der Erstellung der Konstruktionszeichnungen wurde die Historie berücksichtigt. "Wir dürfen die Philosophie nie aus den Augen verlieren. Wir nennen das auch "From Zero to Nuland". Diese Informationen über die Geschichte haben wir mit Daten gebündelt, damit unsere Mitarbeiter die Gäste über die besondere Geschichte dieses Ortes informieren können. Es sind mein Großvater und meine Großmutter, die einst hier angefangen haben, und ich dachte, es wäre schön, sie während der Renovierung zu ehren. Deshalb gibt es unter anderem ein Wandbild von meinem Großvater mit der nach ihm benannten Tulpe und Oma mit ihrem 'Toos Rosé'. In der Hotelbar kann man auch ein Familienporträt ihrer Familie mit sieben Kindern sehen." Bar1862 "De Gouden Leeuw" bezieht sich auf das allererste Restaurant der Familie, in dem alles in Voorschoten begann. Die zwölf neuen Zimmer haben auch Namen mit Daten und Hotelnamen der ersten Van der Valk Hotels.

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In jedem Zimmer finden Sie einen Hingucker

VIELE HINGUCKER

In Gerrits Restaurant können Sie ein köstliches Essen genießen. "Wir haben Gerrit's Klassiker und moderne Gerichte, wie Sushi und einen ausgiebigen High Tea. Sie können auch Ihr eigenes Steak auf einem Stein an Ihrem eigenen Tisch zubereiten. Auch die Kinder bekommen viel Aufmerksamkeit, so dass sie beim Live-Cooking-Brunch an den Wochenenden beim Kochen mithelfen können. Im Restaurant macht man es sich auch richtig gemütlich. Ich mag die vielen Lampen in allen möglichen Farben sehr. Eigentlich sieht man in jedem Raum einen Hingucker. Die Details runden das Ganze ab. Die Bar hat zum Beispiel ein großes Holzelement, als würde dort ein Baum wachsen, ist das nicht fantastisch?" Ende Mai wird der Zimmerblock mit 32 neuen Suiten fertiggestellt. "Es gibt Themensuiten, wie eine Kino-Suite und eine grüne Suite voller Pflanzen. Wir bieten Einrichtungen, die Sie zu Hause nicht haben. Im kommenden Jahr wird das neue Fitness- und Spa eröffnet, mit einem großen Whirlpool auf der Dachterrasse. Außerdem wollen wir im hinteren Bereich ein neues Zimmergebäude mit 93 Zimmern und 30 Wohnungen errichten. Wir sind noch nicht ganz fertig, es wird hier nur noch kompletter!"

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ZENTRALE LAGE

Rückblickend waren die Jahre der Renovierung intensiv, aber Wendy konnte auf ein gutes Team zählen. Daniela van der Valk kümmerte sich um die Einrichtung. "Ich finde es sehr clever, wie sie alles vor sich gesehen und die richtigen Entscheidungen getroffen hat. Auch wenn es nicht so lief wie geplant. Sie hat einen fantastischen Job gemacht. Außerdem finde ich es toll, dass oft andere Familienmitglieder kamen, um zu helfen; Sie verlegten Fliesen, schleppten Tische und packten Stühle aus. Viele Familienmitglieder sind hier aufgewachsen, dies ist nach wie vor der zentrale Ort unserer Familie. Es ist schön zu hören, dass den Gästen alles so gut gefällt und dass sie betonen, dass das heimelige Gefühl und die warme Atmosphäre erhalten geblieben sind. Obwohl es mich am meisten freut, dass Oma das renovierte Hotel so gut gefällt. Sie ist wirklich stolz."

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Das heimelige Gefühl und die warme Atmosphäre haben wir uns bewahrt